分卷阅读49

    家每户都会做，但是真正的红烧rou想要做到肥而不腻，瘦而不柴，就没几个人能做到了。

油锅中五花rou表面变成焦褐色，肥rou区域都被逼出了油脂，rou皮边缘也微微泛白，楚南见rou被煎得差不多了，一一夹出备用。

“rou煎好了，现在我们来炒糖色。”楚南把锅中的葱姜择出，直接利用煎五花rou的热油来炒糖色，他向锅中撒入适量冰糖，这冰糖还是他之前做糖醋排骨时剩下的材料。

楚南开小火融化冰糖，慢慢地冰糖块越来越小，热油中混入糖浆，颜色也逐渐变黄。

等冰糖全部融化后，楚南不断搅拌，糖浆颜色变深，直至变成深褐色的粘稠糖浆，楚南把煎好的五花rou倒入锅中，用锅铲翻炒，让每块五花rou都均匀地沾上糖色。

此时向锅中放入煮好的板栗，并倒入适量的生抽和老抽，再次翻炒后向锅内倒入热水，让水位没过五花rou后，放入香叶和八角。

“这些步骤的目的我在糖醋排骨的视频里有提到，大家感兴趣可以去过往直播中翻看。”接下来就是焖煮了，楚南把锅盖盖上，调到小火，“五花rou需要小火焖四十分钟，这样做出来的五花rou才会软烂入味。”

四十分钟时间很长，楚南的观众见楚南不说话，以为他心情又不好了，纷纷在弹幕安慰他。

【主播大大，不要难过啦，有我们一直支持你！放心大胆向前飞！】

【给楚南摸摸毛，这两天委屈你啦~】

【真的心疼主播，这两天简直是无妄之灾，幸好有元帅出来说话，不然还不知道要怎么收场呢。】

两天的事确实很郁闷，不止楚南，那些喜欢他的观众也受到了波及，但是他们知道主播就是之前在星网上扬言要嫁元帅的楚南后，大家的好奇心都被勾引起来了。

【主播大大，和元帅有婚约是一种什么样的体验啊！元帅真人是不是像大阅兵里那样帅？】

寂寻很少接受媒体采访，在军校时曾以新生代表出席，不小心被直播的电视台拍到，顿时网上疯传这位英俊少年的照片，加上他以第一名的优异成绩考入军校，更是牵动了一众星际网友的芳心。

关于寂寻的话题在星网上一直热议不断，然而等寂寻毕业后主动前往边境戍守，大家便很少能看到他的消息了，而后来寂寻又当选阿尔法星系有史以来最年轻的元帅，涉及政治人物，媒体更是不敢随意报导。

网友们便只能在每年的大阅兵典礼上窥探到元帅的身影，寂寻不负众望，长相越发优秀，成为了众人沾惹不得的高岭之花。

当原身在星网上狂妄宣称要当元帅夫人时，并没有引起网友的注意，星际单身男女哪个不想嫁给元帅呢？可是别人只是口头说说，而楚南原身是真的去做了，不仅做了，还成功了。

顿时星网一片哗然。

在大家得知婚约的事根本没有告知元帅，而是楚南和议会的单方面决定，大家的怒气一下子被点燃起来了。

这简直是元帅的奇耻大辱，所以原身在网上的名声很臭。

然而楚南还不知道这些缘由，他看到网友提的问题，有点犹豫，最后还是如实回答道：“体验倒谈不上，毕竟我也没见过元帅。”

第32章第三十二章

楚南竟然还没见过元帅真人,大家心里震惊，不过心里也平衡了一点。

少数观众为楚南惋惜。

【主播你竟然还没见过元帅真人吗？哎，简直错过了一个亿！】

【元帅颜值超高的，没见过就退婚,太亏了。】

【说不定见到之后就不会同意退婚了……】

看着大家七嘴八舌的八卦,楚南不以为意。

元帅再好看估计也比不上他的朋友好看，楚南脑海中浮现出另一张面孔，那个人才是真正行走的荷尔蒙。

如果网友们知道也见过他，就不会追捧元帅的颜值了。

不过抛开其他不谈,只谈论这次事件，楚南真心感谢元帅大人,要不是他出面，最后还不知道要闹到怎样才能收场。

楚南想起半个月前的退婚，明明元帅才是受害者，还要给他补偿,看来元帅是个好人,如果有机会的话,他一定会去谢谢他的。

此时米饭已经蒸熟，楚南把火关上，又等了一会后,五花rou也传来香味,他掀开锅盖,顿时一股浓郁的rou香扑面而来,五花rou变成了赤酱色。

锅内的汤汁越来越少,楚南开大火不断搅拌收汁，使汤汁越来越浓稠，在锅底仅剩一点汁水时，他把火关上，撒上葱花。

一道香喷喷的板栗五花rou就做好了，散发着浓厚甜蜜的rou香以及板栗清香，观众们顿时忘记了自己刚刚讨论的内容，心神全被五花rou所吸引。

盘中的五花rourou皮晶莹透亮，其下rou质肥瘦相间，色泽红润，看着就非常过瘾，板栗也被沾上了汁水，表面油光亮滑，莹润欲滴，翠绿的葱花点缀其间，起到画龙点睛的作用。

米饭早已煮好，楚南盛了一碗出来，把红烧rou码在米饭上，并淋上了些许汤汁。

红烧rou经过四十分钟的烹煮，已经炖得软烂，楚南用筷子轻轻一夹，rou皮就被掀起，露出底下粉白的肥rou。

观众们立即拿起筷子品尝。

五花rou刚刚入口，就能尝到一股甜香，轻轻一咬，rou块颤巍巍地从中分开，带着rou皮的部分放在口中，rou皮软糯劲道，吸满了浓郁香甜的汤汁，咬下去微微弹牙，观众们细细感受着这特有的触感。

而肥rou最让观众们惊喜，和他们平常吃的肥rou口感不同，楚南做的五花rou开始用油煎过，表面有稍硬嚼劲，内里部分肥而不腻，入口没有腻人的油脂，完全不像是肥rou，而瘦rou部分汁水饱满，瘦而不柴，咬起来柔软酥嫩，极为甜美可口。

盘中的板栗也很不错，口感细糯绵长，味道清甜，内里吸收了红烧rou浓醇的酱汁后，更显风味。

这么一盘板栗红烧rou，配上米饭，简直可以一口气吃上三大碗！

【大大，哦不，是楚南大大，呜呜您做的饭太好吃了！】

【板栗红烧rou真是一绝，我好喜欢浓油赤酱的味道！】

【今天也要给主播撒花花！】

楚南原本的观众们吃完之后不停地撒花加油，而一些