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第九十一章 推磨

    第九十一章推磨

长尾紫毛羊也是异常温驯的,见到有人来挤奶,连动都没动,很显然,母羊以前肯定经历过这种事儿,嘴里一点儿都不停,不断的啃食着地皮。

奶汁是紫白色的,就像是在乳白色的奶汁中,带上了一丝淡淡的紫色,一股诡异的香味儿四处弥散,就像是罂粟一样,让人嗅着,有种心旷神怡,飘飘欲仙的感觉。

“这羊奶味道肯定好……”卫卿卿看着一桶羊奶,微微的咽了口唾沫。

“当然了,这奶在风云星,可是被称为智慧奶的……”杨明说道。

“智慧奶只是提高智力的,和味道没关系。”卫卿卿反驳道。

“呵呵,你说的有道理。”杨明一笑。

“老公,我突然想起来了,在内蒙古,好像就是把牛奶、马奶做成奶酒保存的,要不,咱们也把牛奶做成奶酒?”卫卿卿说道。

“咱们哪会做呀?连喝都没喝过。”杨明嘴里说着,眼睛却亮了起来。

“网上,网上肯定有制作方法……”卫卿卿说道。

两人挤了一大桶羊奶,然后回了家,上网查找。

点开百度,输入‘奶酒’关键词,点击回车,果然,搜索出了很多的链接。

两人查看、比较了半天,终于找到了一个看似靠谱,又简单的方法,于是,开始酿制奶酒。

奶酒的酿制方法本就简单,源于我国古代北方的游牧民族,据说是把奶水装进水袋里,然后不断的晃动,使得奶水析出来,清的上升,浊的下降,就跟盘古开天辟地一样,那清的,发酵之后,就是奶酒。

奶酒的酒精度不高,呈半透明状,带着淡淡的酸味,也算是营养饮品了。

忙活了大半天,终于将奶水析出来了,然后把奶清装罐,加入少许的酒,放到适宜处进行发酵……

“成不成的,咱们就当实验了……”杨明说道。

“嗯!”卫卿卿伸了个懒腰,坐到了炕头上,“老公,我想吃柿子,都这么多天了,肯定捂红了。”

“想吃就自己洗去,不要太懒,不然的话,小肚子容易长游泳圈,嗯,顺便帮我洗一个……”杨明说着,脱鞋上了炕,坐到了炕里沿儿,倚到被摞上当起了大爷。

“你真是……懒猪……”卫卿卿看着杨明悠哉游哉的样子,不由气哼哼的嘟囔了一声,到西屋洗柿子去了。

“咱们家栗子都晾干了,一会儿,你弄点儿糖炒栗子吃……”杨明说道。

“我不会……”卫卿卿不满的嚷道。

“不会就学嘛,谁是一生下来就是什么都会会的?有句话怎么说的?活到老,学到老嘛,卫卿卿同志,你要积极向上的加入到学习的队伍中来嘛……”杨明脸上笑呵呵,语气却一本正经,关键是卫卿卿没在东屋,不然看到他这个得意样,肯定挠他。

“杨明同志,有句话怎么说的?自己动手,丰衣足食,我看,你应该到革命老区好好学习一下这种革命精神,你现在越来越像地主老财了……”卫卿卿也一本正经的说着,掀开门帘,两只水淋淋的小手上,各拿着一个大大的红柿子,其中一个还咬了一口。

“卫卿卿同志,你辛苦了……”杨明说着,就要接过卫卿卿手中的那个大柿子。

“唉?”卫卿卿调皮一笑,身子一扭,不让杨明拿到,“自己动手,丰衣足食。”

“我媳妇洗的,我吃的心安理得……”杨明直接把卫卿卿咬过的那个柿子抢了过来,然后迅速缩到了炕里沿儿,吃了起来,这柿子甘甜绵软,浓稠多汁,带着一股淡淡的清新味道,吃起来异常可口儿。

“那是我的……”卫卿卿气道。

“没事儿,我不嫌你有口臭。”

“你……你才有口臭呢……”卫卿卿气哼哼的坐到了炕头上。

“坐下干嘛呀?不是让你做糖炒栗子么?赶紧的,我还等着吃呢……”杨明拿脚丫子挤了挤卫卿卿。

“你现在就是地主老爷……”卫卿卿不满的嘟囔着,去外屋做糖炒栗子,还别说,刘南南当初做的时候,她在一旁看着,还真就学会了。

炒栗子的甜香气逐渐的浓郁起来,慢慢的飘散出去。

“不错呀?你还……真做的有模有样的?”杨明听着卫卿卿炒栗子的声音,嗅着那诱人的甜香味儿,肚子里的馋虫被勾起来了,跑出来的看看,见到卫卿卿拿着大铲子搅拌的样子,不由得赞道。

“哼!”卫卿卿白了杨明一眼,不过心里也是美滋滋的,这家伙总算是夸自己了。

“熟了没有呀?”杨明伸手,从锅里拿出了一个guntang的栗子,这玩意儿,还真是挺热的,烫的杨明直倒手。

“我终于知道啥叫火中取栗了,爪子烫熟了没有?”卫卿卿看着杨明的狼狈样,不由得噗嗤一笑。

“一点都不烫……”杨明强忍着烫,将栗子剥了开来,放到嘴里咀嚼,“嗯,不错,味儿不错,不过就是不太熟,再炒一会儿就差不多了。”

栗子炒熟了,红乎乎的糖炒栗子足足装了一大盆,这卫卿卿也真是大方人,这一锅就炒了3、40斤,够吃很长时间的了。

两口子偎在炕头上,围着大盆吃栗子。

“杨明,卿卿……”刘嫂的声音响起,接着门帘掀开,刘嫂走进了屋。

“刘嫂,吃栗子,我老婆刚炒好的,比你炒的一点不差。”杨明说道。

“听他胡说,我是第一次炒,跟刘嫂比差远了……”卫卿卿美滋滋的谦逊道。

“呵呵,你们两口子可真有意思,”刘嫂拿了两颗栗子,“我磨豆腐呢,推磨太累了,这不跟你们借牲口来了么?事先跟你们说好了呀?我可不给租金。”

“怎么话说来着?有人的地方,就有剥削……”杨明感叹一声。

“是有人的地方,就有江湖……话说,刘嫂也的确是太霸道了,都快赶上抢劫的了。”卫卿卿就是捧哏儿的。

“你们两口子一搭一唱的,这是批斗我呢?得得得,我豆腐磨出来,给你们拿两块儿来……”刘嫂都翻了白眼儿。

“这才对嘛……”杨明和卫卿卿对视一眼,嘿嘿一乐,同声道。

杨明去给刘嫂牵驴,卫卿卿却和刘嫂去了磨房,磨房就在刘嫂家旁边儿,是刘嫂家的,也是村里唯一的磨房,这个磨房在以前是很热闹的,但是现在么?由于大家现在都吃机磨面粉了,这磨房也就基本闲置下来了,一般来说,只有磨个棒子面儿、豆腐之类的,才会有人使用。

隆隆的声音,是磨盘转动摩擦发出的,灰色的小毛驴儿悠嗒悠嗒的围着磨盘转圈儿,刘嫂拿着笤帚,不断的将事先泡好的豆子扫进磨盘顶端的小孔中。

随着磨盘不断的转动,渐渐的一些乳白色豆汁从磨盘边缘撒了出来,落到磨盘周边儿的小槽中,然后顺着小槽,从出水口流到下面接着的桶里。

“磨豆腐其实很简单,就是先把豆子泡开了,然后放到石磨里研磨,这样就能磨出生豆浆来,然后就是点卤了。”刘嫂一边将豆子扫进了小孔中,一边说道。

终于,豆子都磨完了,刘嫂让毛驴停了下来,将磨盘小槽中积攒起来的豆渣都归拢到一块儿,然后再磨一遍。

豆渣倒在磨盘上,毛驴再次动了起来,刘嫂一边把豆渣扫进小孔中,一边从旁边儿舀点清水倒进去,慢慢的,又有不少乳白色的生豆浆被磨了出来,流到下面的小槽中,顺着小槽上的出水口儿,流进下面接着的水桶中。

就这样,刘嫂足足磨出了一大桶的生豆浆。

卸掉毛驴,让杨明牵回去,刘嫂就和卫卿卿一起点卤。

先将生豆浆倒进一个大池子里,然后把卤石研碎煮开,弄成一大碗nongnong的卤汁,将卤汁泼洒到生豆浆里,就算是大功告成了,只待生豆浆凝固成豆腐,即可食用了。

卫卿卿对这玩意儿好奇,眼睛一眨不眨的在旁边儿看着。

随着时间流逝,生豆浆上渐渐地起了变化,乳白色的生豆浆开始凝固,变成了颤颤巍巍的膏状物。

“这个,太细嫩了吧?我记得买的豆腐,都是又粗又黄的。”卫卿卿有些惊讶的道。

刘嫂正在清理豆渣呢,闻言道:“豆腐最重要的就是点卤,卤子点少了,不好成型,点多了,就又粗又老,你说的那个,肯定是卤大了……”

“原来是这么回事儿呀?”卫卿卿似懂非懂的点了点头。

“我把豆渣归拢到一块儿,一会儿你端回去喂鸡,用豆渣喂鸡,下的蛋都跟豆腐一样细嫩。”刘嫂说道。

“刘嫂,豆渣我们要了,可是豆腐也不能少呀……”卫卿卿笑道。

“行行行,看你这小气劲儿的?嫂子还能少了你的豆腐?”刘嫂翻起了白眼儿,这卫卿卿现在越来越调皮了。

“嘿嘿……”卫卿卿嘿嘿一笑。

“杨明,杨明……姓杨的……你给老娘滚出来……”

突然间,外面传来了一阵喧哗声,很有种人声鼎沸的气势,很明显,外面人不少。

“这是怎么回事儿?”卫卿卿脸色刷的就白了,站起身来就要出去,却被刘嫂一把拉住了,“别去,是老王家的人……”

“那怎么办?杨明在外面呢……”卫卿卿想要挣开刘嫂,却发现,以自己的力气,根本就挣不脱,也不知道这刘嫂怎么这么大力气。

“你别出去,我出去看看。”刘嫂把卫卿卿按在了小板凳上,生怕她乱跑乱叫,拿绳子把她绑上,又在她嘴里塞了块布,然后才转身出门。

“你们是干什么的?”杨明从自家院里出来,瞪视着一群打上门的人,这些人他并不是都认识的,除了老王家的人,还有不少的生面孔。

“姓杨的,你纵狗咬人,我们今天就是来向你讨一个说法的。”说话的是王全根的媳妇张兰花。

“对对,你今天不让我们满意了,我他妈的烧了你的房子。”

“姓杨的,你今天不给我们一个说法,咱就没完没了了……”

“狗日的,你他妈的要是敢不给医药费,老子他妈弄死你……”

张兰花起了个头儿,大家在后面说什么的都有。

“你们干啥呢?欺负人呢?”刘嫂跑了过来,挡在了杨明身前。

“呦!他刘嫂子,你和姓杨的什么关系呀?怎么哪都有你的事儿呀?”张兰花看着刘嫂就不顺眼,忍不住说话就有些阴阳怪气的。

“姓杨的艳福不浅呀,听说他媳妇是个大美人儿,没想到嘴边儿还有一个半老徐娘,他妈的,人都说兔子不吃窝边草,这姓杨的倒好,一把全搂了。”人群中突然传出一个流里流气的声音。

“听说姓杨的媳妇长的跟天仙似的,不知道玩儿起来怎么样,咱们今儿个开开荤吧,一块儿轮了她。”又一个yin邪的声音传了出来。

这些家伙口没遮拦,嘴就跟厕所似的,杨明不想跟他们沟通,正要动手……

“张兰花,这是你找来的人?你以为你找来一帮流氓,就能逼我们撤诉?你想的美,你男人蹲定监狱了,你要知道,这里是郑家村,马上让他们滚。”刘嫂气的胸口急剧起伏。

“他刘嫂子,我这么跟你说吧,你们要是不撤诉……哼哼,我这些侄子、外甥都是混社会的,要是做出什么出格的事儿,我可拦不住。”张兰花冷冷一笑。

“小婊子,欠轮就直说,你一个寡妇这几年没个男人安慰你,八成想的难受了吧?让哥伺候伺候你吧?啊?哈哈哈哈……”

“小寡妇还他妈的挺风sao的,一身豆腐味儿,难道这就是传说中的豆腐西施?”

刘嫂气的脸色煞白。

“大黑……”杨明心头冒火,他早就听不下去了,口中低沉道。

“汪汪……”早就在一旁等候多时的大黑,突然间汪汪叫了两声。

汪汪汪……

一阵狗叫声好似在和大黑呼应一样,紧接着,一群斑点儿狗,呼啦啦的从房后跑了出来,然后迅速占位,将张兰花他们围了起来,一只黑色的小细犬,早就已经不知道什么时候蹲在了刘嫂家门前的碎石路上,断了敌人后路,一只类似野狼的肥胖小狗崽子,却是趴到了路边的碎草堆里,只要敌人后退,直接就斜里冲刺出来,予敌致命一击。

“吼……”一阵低吼声,大黄不知道从什么地方钻了出来,背上的毛直竖着,慢慢的向着人群靠近。

“妈的,一帮小狗崽子还他妈的把咱们包围了……”一个流里流气的小子,从人群中钻了出来,向着一只斑点狗走去,他的手中,还提拎着一块儿板砖,这小子,就是刚才骂刘嫂骂的挺难听得那几个人里的一个。

“牙子,回来……”张兰花连忙叫住这小子,她可是知道杨明家的狗有多厉害。

“姑,这小狗崽子挺肥的,咱们今天晚上吃炖狗rou吧,这么大的狗,正是rou嫩的时候。”流里流气的小子没有听张兰花的话,而是直接向着一只斑点儿狗走去。

斑点儿狗没有动,而是很天真的盯着这个向着自己走来的人,看的牙子都差点儿有些不忍心了。

“狗日的,老子拍死你……”牙子提着板砖,劈头盖脸的向着小斑点儿狗的脑袋砸去。

小斑点儿狗看着迎面砸来的板砖,好似傻了一般,等到牙子的砖拍下来了,小斑点儿狗身子一动,板砖从它的身边儿砸下,牙子被这一晃,竟是一个趔趄,小斑点儿狗时机把握的极好,在牙子身子趔趄的一瞬间,立刻头一歪,一口叼住了牙子握砖的手腕,牙关一用力,竟是直接将牙子的腕骨咬断了。

“嗷……”手腕上传来的剧痛,让牙子惨叫出声。

“小畜生,老子砸死你……”两个流里流气的小子见牙子吃了亏,立刻怒骂一声,提着板砖上去救援。

这两人,也是刚才嘴里污言秽语的。

这个时候,旁边儿的小狗崽子动了,两只小狗崽子迎着这两人就冲了上来,斑点儿狗本身速度就不慢,而且,身体纤细,看上去就跟泥鳅一样,滑不留手,两只小狗崽子直接从这俩人的裤裆里钻过去,窜到了他们身后,对着他们的屁股就咬。

“嗷嗷嗷……”

两个小子一起惨叫了起来。

“姓杨的,你想怎么样?你敢放狗咬人?杀人啦,杀人啦……”张兰花立刻急了,这三人可是她的侄子,要是被咬坏了,让她怎么跟她的兄弟交代?

杨明一拍手,三只小狗崽子立刻松了口,三个人连滚带爬的跑回了大部队中。

“马上滚,不然的话,我可以手下留情,可是我们家的狗不会……”杨明哂笑一声,伸手指了指张兰花他们的来路。

张兰花他们往来路看去,只见,一只纤细的小狗崽子静静的蹲在路当央,一动不动。

“姓杨的,别看你们家的狗挺多的,可是我们今天也来了一百多号人,你识相的话,就撤了诉,再给我侄子王大方赔偿医药费,那咱们就当什么事儿都没发生过,我们以后,不找你的茬,大家安安分分的过日子,如果你不识相,我们今天拼着被狗咬死,也要把你留在这儿。”张兰花索性直截了当的说道。

“你们都是这么想的?”杨明的目光望向了张兰花身后的人,这些人里面儿,就有本村的人。

“你不用问他们,今天来的,都是我们本家,出了五服的,一个没带……”张兰花冷笑道。

杨明转身回屋,从屋里搬出一张椅子,大咧咧的坐在了院门口儿,“今天我也明明白白的告诉你们,要想让我撤诉?不可能,王全根儿坑了我35万,我能这么简单跟他算了?这是绝对不可能的!至于王大方的医药费?你们不是把我告上法院了么?只要法院做出判决,理由能让我满意,该赔多少我赔多少……”

“姓杨的,你别敬酒不吃吃罚酒,你知道我们老王家在这一带有多少人吗?你把事儿做绝了,也别怪我们跟你心狠手辣了。”张兰花咬牙道。

“心狠手辣?”杨明不屑一笑。

“你和你媳妇最好晚上别出门儿,不然,吃了亏可别怨天尤人。”张兰花威胁道。

“哼哼,”杨明目中闪过一道寒光,“那咱们走着瞧,看看是你们先让我们吃亏,还是我们,先把王全根儿弄死在监狱里……”

“姓杨的,咱们走着瞧……”张兰花冷冷一笑,领着大部队,走了……

“怎么回事儿?干什么的?”这个时候,郑大宝带着一群郑家的人,围了上来,把张兰花他们的去路挡住了,这些人手里,都拿着铁锨、锄头。

“老郑,你想干什么?”张兰花蹙着眉头说道。

“张兰花,你带着的这群人,都是哪里来的?”郑大宝指着张兰花身后的那群生面孔,说道。

“我娘家人,听说山里景色不错,观光来了……”张兰花说道。

“那他们拿板砖儿干什么?”郑大宝怒道。

“拿板砖儿干什么?你这话问的,走累的时候,坐下歇会儿呗。”张兰花满不在乎的道。

“你……”郑大宝气结,板砖,还真不算凶器。

“倒是你,带着你们老郑家人,又是铁锨又是锄头的……”张兰花冷笑道。

“锄狗屎呢……”郑大宝咬牙道。

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