柴文网 - 言情小说 - 幸福私家菜在线阅读 - 分卷阅读171

分卷阅读171

    受过什么挫折的年轻人,二十出头正是浮躁的年纪。三个月前,他又得了青年厨师大赛的冠军!于是,自信心爆棚。整个华国厨艺圈好像都再也容不下他了。

晓安甚至觉得除了名门顾家,无论到了哪里,他都应该可以胜任大厨这个职务,可以上灶了。

结果,到了老陆家大厨房,还没呆足两小时呢,他就被现实拍了一脸血。

那些大爷大妈也就算了。他们都当了几十年的厨师了。跟他爹一样老了。所以,比他强也就比他强了。到底,他还年轻,他的未来充满了无限的可能。

可是,眼前这个小许呢?明明比他还小几岁,却可以做出他完全做不出来的菜品了。

“你光一个文思豆腐就花几个月的时间练?现在练得怎么样了?”顾晓安底气不足地问。

“还不行呢!之前,我觉得好像已经入门了。这几天,被师傅和师妹虐得直想哭。”小许挠了挠头。

如果不是顾老爷子那么给他们“陆三刀”面子。老陆家开业的时候,人家老爷子都亲自来捧场了。小许才懒得理眼前这个超龄“熊”孩子呢!你当厨师的不好好学习基础,一点到晚想着上灶,这像话么?

小许正说着呢,白师傅突然往他面前的案板上放了一块儿豆腐。

“切一个,给我们这帮老伙计看看呗!”

“行。不过我还切得不太好呢!”小许有点羞涩样子,却还是拿起了菜刀。

此时,厨房里的大师傅都忍不住多看了小许几眼。

小许一拿起菜刀,整个人的气势就变了。

然后,顾晓安就眼睁睁地看着,这个打杂的小学徒小许,他手里的菜刀居然飞起来了。而且,越切越快,出来的豆腐放在清澈的水中,根根清晰、粗细均匀、细如发丝。

居然真是文思豆腐?顾晓安在心里忍不住咆哮。老陆家厨房里的二逼小青年居然真的会切文思豆腐?

然而,更让他受打击的是,小许切完豆腐,整张脸都皱起来了。

“刀数不够,果然还差老远呢!”

“嗯,就快要及格了。继续练吧!”白师傅站在旁边插嘴道。

“可却赶不上下个月的比赛了。不过师父说,我还差得远呢,不是一两天的事,不过以后会好起来的。嘿嘿,您知道的,我在这方面比不上我家那小丫头。”

听着小许这意思,这是要以后继续苦练文思豆腐?顾晓安简直快疯了。他上前就搓起了一根豆腐丝,激动地看着小许。

“怎么不够好了?怎么不行了?你看看这就是文思豆腐。这帮家伙骗你的!走,我给你介绍别的工作去。到了任何地方,你都不用在当小学徒了。”顾晓安用力地拉着小许的手,就像是看见了一个被埋没的天才。

结果,小许却毫不犹豫地拍掉了他的手。

“你在开什么玩笑?在这间厨房里,我就是大师兄。说句不客气的话,你既然进入了这间厨房,也是我师弟了。当掌门大师兄的,当然一定要做得比师弟师妹们好!”

“那如果天赋比不上弟弟呢?”顾晓安突然想起,大哥离开后,他好像已经是顾家的孙子辈里的老大了。可是,他却从来没有过康泰兄弟那种野心。

他在顾家可能算是比较平庸的孩子。原本,他觉得离开顾家就能闯出属于自己的一片天空。可是,现在看来,别的地方未必就比顾家更好混。

“我天赋的确比不上我妹呀!可,那又怎么样?我妹天赋好,她可以学得更多也更快。我天赋一般,就继续苦练呗!师傅说,十年以后,我会走出属于我的一片天来!而且,不管怎么说,我都是大师兄,至少要有可以护住师弟师妹们的能力吧?我再也不要她挡在我面前,替我出头了。”小许说着说着,激动得眼睛都红了。

虽然,他把寇媛媛安慰过来了。可是,寇媛媛弯着腰坐在树下的样子,却深深地烙在了他的心底。还不是因为他太弱,才让他妹那么为难的?

现在或许还不行。但是,十年二十年以后,他这个大师兄一定会立起来靠得住,为他身后的小弟小妹们遮风挡雨。

小许的话就像一把刀子,狠狠地捅在了顾晓安的胸口。

小安站在厨房的角落里,呆呆地,也不知道在想些什么?此时,他的脸色难看得可怕。

直到小许准备离开的时候,他才忍不住问。

“那你这文思豆腐,还要练多久?”

“一个月不行,练两个月。一年不行,就练两年,练到横切88刀,竖切188刀,一块豆腐切276刀为止。”小许头也不回地说。

“……”被打击到无力反抗的顾晓安,终于下定决心好好工作了。他的工作是和小刘一起洗菜。

只是,他虽然已经屈服了。但是,在他的心里却有个小小的声音在说:“我肯定不像小许那么笨,要练习那么久。只要我肯认真起来,下点苦工,刀工也就出来了!所以,大可不必这样在意吧?”他记得小时候,他爷爷还夸他有天赋来着。

只是,即便是这么安慰着自己,顾晓安仍是感到很失落。

当天晚上,顾晓安看着小刘把厨房里的黄瓜拿走了一些。

小刘还问他:“顾哥,你要黄瓜么?”

“不用了!”顾晓安摆了摆手。

今天一天,他受到的打击太大,现在什么都不想做。洗了一天的菜,腰好酸,他只想回家在柔软的大床上躺一下。

明天又是新的一天,他又是那个斗志昂扬的顾晓安了。

白师傅看着他离开的背影,忍不住灌了一口酒。

严师傅笑着说道:“看来小菜还是不够看呀!”

“哈哈,老顾家的孩子傲着呢。人家底蕴摆在哪呢!不过,没关系,咱们明天给他上盘大菜。”白师傅不以为意的说着。说完,他就把小刘叫到跟前来,开始指点他练习刀工了。

第二天,顾晓安跨进老陆家大门的时候,一直在犹豫。

直到,后面的白师傅狠狠地拍了他一下。“干嘛呢?还不赶紧进去。”

“哦。”顾晓安看着他,就打了个激灵。

他们还没进厨房呢,顾晓安就看见一个不到不到三十岁的年轻厨师,正在给店里的伙计们做烧饼夹rou。

店里的伙计们闹呼呼的。旁边的锅里还熬着一锅香喷喷的粥。

小许也是刚来,直接就抢了那位年轻厨师的工作。正在给大家切rou。

这时,那个气质沉稳的年轻厨师才走到了顾晓安的面前。

“你就是小顾吧?我是这家店的老板,陆宇驰。我们店里是负责所有人的三餐的。你可以自己做,也可以等师傅给你做点。”

“……”顾晓安听了陆宇驰的话,嘴都张大了。这是什么老板?有这么开店的么?