柴文网 - 耽美小说 - 老火汤铺在线阅读 - 分卷阅读204

分卷阅读204

    得对举着它的人类道“那我一结束就立刻赶回去,我有一点点想你啦。”

喵的两脚兽不理喵了???

两人聊了些什么虾饺听不懂,但是虾饺会做好吃的两脚兽不理它这件事让它很伤心,喵呜着挣脱了举着它的手,不开心的跳到沙发上将自己塞进柔软的沙发里躲起来。

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每一届厨师大赛都有选拔赛(初赛)拔尖赛(复赛)和总决赛,在真正的总决赛开始前会有半个月的时间将初赛复赛完成,钟意参与的是就是最终会在星网里直播的总决终赛。

比赛会有三天,第一天是做厨师们擅长的菜式,第二天是根据材料做菜式,第三天是最终题目还做菜,根本三天的得分来拼出最终的胜者。

评分分为评委(百分之六十)现场观众(百分之三十)已经星网上观看观众(百分之十),占比以专业的评委为主体。

得了前三的人不止有十分丰厚的奖金,而且还能借着这个机会来宣扬自己的手艺,一些还年轻的厨师会借着这个机会得到一些家族的欣赏,很一个老牌的大师则会用这个机会来巩固自己的地位。

总体来说,这个厨师大赛对于专业的厨师来说是相当重要的一个比赛。

第二天钟意就去熟悉了比赛的场地,他作为特邀嘉宾很荣幸的被划分了一个在评委区观众区和比赛区之外的场地,他还看到那个划出来的地盘里装了全方面的摄像头,几乎能让他的所有动作都毫无保留的让观看直播的观众看清。

熟悉完场地后钟意又去跟主办方确定了三天里他要用的食材和要用到厨具,一些专业的大师对于做菜会要求很高,钟意看过筇晓玟给他做的精彩剪辑里有一位厨师每一年都来,还专业带了一个他用了几十年的锅,简直是挑剔与专业的示范体了。

钟意做汤也有一点小要求,那就是汤锅需要用瓦锅,因为新锅还要处理,他还事无巨细的给和他对接工作人员说了要如何做,工作人员拍着胸脯告诉他没有问题,钟意还是有一点点的不放心,不过想到他们都是厨师协会的专业人员他也就暂时把心放回去了。

今天除钟意之外还有不少晋级到总决赛的厨师过来看场地,看到他的时候神色各异,钟意身为特邀嘉宾的身份给他挡了不少麻烦,只要他不主动接触那些看起来对他很有意见的人,他们也不敢主动找事。

厨师协会的工作人员按着往年的经验紧锣密鼓的准备着,终于厨师大赛的第一天即将到来。

钟意和筇晓玟以及跟着他保护的几个护卫队小哥早早的就到达了场地,他带着工作人员换了统一的服装,然后又在后勤的帮助下简单的给脸做了点遮瑕,全星网的人都关注的大赛不可能一点不准备就上场了,大家都要借着这个机会出名呢。

做好准备后在后场候着,首都星时间上午十点,华夏文明菜式厨师大赛正式开始,钟意在后台听着一个声音很耳熟主持了厨师大赛几乎十几届的主持人热情洋溢的说了一堆吉利的话,然后开始邀进入决赛的全体人员出场,接着是九位在联邦中餐厨师中很有影响力的大师级评委,最后,主持人拉长了声音卖了一个关子。

“最后一位!大家猜猜最后出场的是谁?”主持人故作神秘。

星网和现场的观众们都开始呼喊钟意的名字,开始只有一两个,渐渐的声音整齐起来,会场里回荡着‘钟意’两个字,他们都从协会发表在星网上那通期待与钟意见面的消息里猜到了端倪,发现评委里没有他,那他肯定是在最后一位了。

知道了钟意要来,大部分观众(吃货)都很期待与他见面。

钟意听着外面整齐的叫出他的名字,瞬间有些紧张,他拉了拉自己的白色衣服下摆,在主持人高声呼喊出他的名字的时候拿出了最好的仪态,抬脚跨进了星光闪烁的舞台。

第121章

钟意一脚踏进舞台,现场观众和星网上的观众们都齐齐的欢呼起来,他穿了白色的厨师服,衣袖和衣摆都有一圈黑色的滚边,看起来干净又利落,配上一张好看的脸,对比起比赛区里身形年纪各异的厨师们无疑是一个亮眼的存在。

“谢谢大家的欢迎。”钟意站定,先露出一个笑容,配合着温温和和的气质瞬间就让人眼前一亮,他侧过头和主持人打了个招呼,两人互动了几句主持人便重新掌握了话语权将他请进了他的特别小位里。

厨师大赛正式开始。

第一天的比赛简单,各个厨师做出自己觉得最好的菜式,一说开始他们便各自开始动作起来。

钟意已经提前将自己需要用到的食材报备好,他的小地盘里放满了要用到的食材以及一个他要求用到的厨房机器人,他检查了一下十几个煲汤的瓦锅以及配套的炉子,锅可以看出有经过处理,不愧他昨天的信任。

检查好一切后钟意便挽起衣袖准备开始干活了,第一天他准备做一道经典的筒骨汤,简单又美味,虽然不太出挑但做得好也会让人喝了还想再喝。

他先将党参蜜枣莲子枸杞子等汤料捡出需要用到的量,各放到一个小盆用水泡上,接着开始处理筒骨,这些材料都是厨师协会提供的,所以用得都是最好的材料,因为他昨天没有要求这个筒骨要怎么样的,工作人员准备时也是费了一番尽力,给他准备的筒骨上所附的rou不多不少的,正好是钟意喜欢的。

若是只有筒骨那就没有可以吃的东西了。

他让机器人帮忙将筒骨切割成他所要求的大小,自己则将汤料洗好,一份份的放进瓦锅里,然后冷水入锅开始大火煮。

等筒骨全部切好后他又烧水将筒骨焯掉血水,骨头捞起来后又用冷水将它们冲洗干净,等瓦锅里的水沸才将筒骨放下去一起熬煮。

配合钟意的机器人做事很快,钟意在他的帮助下比平时和小明一起工作的时候还要快一点。

也可能是小明要处理的东西要多要杂一点,钟意心里刚升起了前面的想法立刻又唾弃自己,自己家的厨房机器人怎么能嫌弃?

厨师大赛的现场有很多高科技的拍摄设备,但它们是不会像钟意从前参加的那个年会一样一直盯着一个厨师拍的,这个拍摄方法是为了不泄露菜式的配方,星网中的观众们看到的是经过镜头拼接的内容。

但钟意这个位置却是最特殊的,他这里安排了不少摄像头专门的拍摄,自直播间里的观看者们可以随心调整到他们喜欢的角度。

‘太厉害了吧,居然专门给他开了一个直播间!’

‘哈哈不慌,我家老板可厉害了’

‘别的不说,他的动作真的很有美感呀,看他做事就像是在欣赏一场视觉盛宴。’

‘话说那么