柴文网 - 言情小说 - 开局一把刀在线阅读 - 分卷阅读384

分卷阅读384

    温迪高兴了,她恨不得冲进羊圈狠狠拍拍小白羊,告诉它自己是个多好的主人。

她为它,考虑得多么周到啊!换成顾客和服务,她简直应该拿一个服务之星。

然后温迪开始工作了,先进柴房挑选木条,装进筐子里,带上工具出去转悠。走之前她也没忘记把羊窝的门赌上,免得自己出来一会儿,这小白羊跑出来捣乱,或者又趁机跑掉。毕竟有个阿黄珠玉在前,谁知道小白羊会否也有一颗追求自由的心?温迪背上筐子,出山洞,出院子,在院子外面转悠了一圈,选定了一块平地。这块平地有较为茂盛的草,很适合用来圈养,哪天她要是忘记放草料,被关在羊圈里的小白羊也不会被饿死。

先划好地,然后开始往地下插木条。温迪用的是插篱笆的方法,把木条斜插进地下,做成一个个X的形状,拼凑起来,让羊没法出去,最后留一个口,得做门。门她就懒得做了,到时候直接弄一块方方正正的大石头把入口堵住,小白羊就出不来了。温迪正插着木条呢,插到一半,黑毛抱着一块巨石回来了,把巨石一放下就问温迪在干嘛。

“你怎么才回来呀?”温迪先声夺人,“我在家里都等你好久了!”

“我刚才先收集了一些巨石,都堆在树林外面,到时候一块块运回来方便,就不用到处去找了……”黑毛先对她解释了一下自己晚归的原因,再接着问她,“你这是在做围栏吗?我们要在这里建屋子?”

“不要不要。”温迪摆摆手,回答道,“这是给羊准备的放养栏。”

“放养栏?”

“平时放羊用的,多走地对心情好,产奶足。”温迪说到一半就突然怔住,嚯,心情好产奶足?那关在家禽室里那些不工作的鸡呀鸭呀,会不会就是因为心情差,所以才不下蛋呢?

既然她已经圈了一块地围起来放羊,那再圈一块地放养鸡鸭也不是什么为难事。

加上黑毛回来了,索性,温迪也不要他去搬运巨石了,招手叫他过来帮忙插木条。

两人除中午回家一趟,吃午饭外,就一直呆在这块平地建造放养栏,从上午忙到天黑,终于,将一大一小两个放养栏全部完成,连做门的两块石头都搬来了,随时能够投入运营。

温迪抹抹汗,感叹,养羊还不是一件容易的事啊。

第265章第265日

早上,温迪先准备全家的早饭。

黑毛负责给家禽喂食,小白羊也在家禽的范围内,温迪负责的全家指:她和黑毛,阿黄。

温迪估算了一下,可能自己是这么圈的:能吃rou的,才能被涵盖到“全家”的范围中。

她先熬好一锅汤,骨汤是她做三餐时必备的东西了,随时都准备着一锅高汤,新鲜,可以用来煮其他汤做底味,也可以直接喝。当成汤直接饮用,或拿来煮面,下饭,都没有问题。这里要用到一份猪骨,不过温迪别的不说,猪骨最多,完全不用担心存货不足,进冰窖拿了一份猪骨,不用解冻,直接丢进冷水锅里煮,只需要等烧开时撇去浮沫即可。

接着,温迪准备了一份猪rou,还有一份白菜。

白菜得先切掉菜帮,再切分开菜叶与菜杆。

菜杆取一半剁碎,另一半洗净装在碗中备用。

剁碎的菜杆里加些盐,放置一段时间,这段时间里把解冻的猪rou拿来剁碎,加入花椒粉,盐,辣椒粉拌匀。而放过盐的菜杆,在放置一段时间后即会软化出水,将水沥去,再把切碎的菜杆加入猪rou茸中搅拌均匀,接着,再猪rou里放一点蚝油,一些鱼露,再用筷子搅打。为了让它的口感更滑润,温迪还在碗里打进了一个鸡蛋,将鸡蛋搅得看不见了,就算搅打好了。

另一边不是还有菜叶吗?这就不用剁碎了,下水焯软,捞出沥干,把混杂了菜杆的猪rou捏成丸子,用柔软的大白菜菜叶包裹起来,用作春卷的方法,先折叠卷起,再将两边折入卷中,最终成品是一个鼓起的长方体菜包,内馅藏在碧绿色的菜叶底下,无法看透。用这种方法,温迪用掉了一半菜叶,这又还剩下一半,也先放到一旁。她把包好的猪rou卷放在盘中,入蒸笼里蒸熟。

在蒸菜包猪rou卷时,温迪开始准备料汁,一点蚝油加一点鱼露,再加几颗辣椒,辣椒得选又小又红,切碎,拌在一起,等菜包猪rou卷蒸好了,端出来,倒入料汁,再烧一勺热油淋上去,听“刺啦”一声,椒香四溢。

温迪都恨不得马上拣一块吃,最后是厨师的自尊心阻止她,先把菜端上桌,倒扣一个碗保温。然后她去处理高汤,猪骨头已经在汤里煮了很久,整锅的汤都开始泛奶白色,温迪拿了几朵白蘑菇,斜切成片,再切了两个竹笋,先和姜一起泡水去掉土腥味,再捞出来下入骨汤中,煮几分钟后依次下大白菜的菜杆和菜叶,在较厚的菜杆和薄薄的菜叶之间,还要间隔两分钟,让所有食材都能煮得软烂,菜叶下水30秒,即可断火,温迪先舀出两碗汤,招呼黑毛到餐桌边坐下,吃早餐。

今天的早餐也有主食,她提前准备了一碗饭,自己舀出半碗,倒在汤里拌匀用勺子吃。

味道特别的鲜美。

或用米饭配菜包猪rou卷,猪rou卷做得不大,两口能吃完,一口菜包rou配一口饭,绝顶美味。

人有时真是很容易获得满足,比如一顿美味的早餐。

温迪本来刚起床的时候蛮颓的,因为昨天特别累,做了两个放养栏,都不小,要把那么多的木条插在土里,得不断重复着铲地和弯腰的动作,非常辛苦,尤其是隔了一夜后,腰痛的感觉就更加明显了。但是吃完早餐后,她又重新有了好心情,非常高兴地进羊圈把小白羊牵出来,带去放养栏里关好,随后由黑毛搬运石头,把门赌上。

小白羊站在放养栏里,疑惑地停留在门边,从黑毛搬运石头到走过来,都好奇地站在那看着。温迪也一直守在门边,防止它往外跑,没想到小白羊虽然站在门边,却没有要逃走的意思,就呆呆地站在原地。等门赌上了,它还是呆滞地停留在原地,微微歪头,好奇地看着温迪或黑毛——因为她们站在一起,温迪无法分辨它是在看谁。

于是她悄悄地向左走,再走,走开五米远和黑毛拉开距离。

而小白羊的目光仍然停留在黑毛身上。

这下温迪懂了,走回黑毛身边,用手肘捅捅他的胳膊,说:“它好像特别喜欢你。”

“是吗?”他好奇地抬头看向前方。

黑毛抱着手臂和小白羊对视,接下来更有意思了,它的眼睛好像又变大几分,蹄子往前迈,贴在堵门的石头上,伸长脖子好像想跟黑毛打招呼。

他给吓得倒退了一步。

温迪嗤了一声,嘲笑它胆小。

没想到,才