柴文网 - 言情小说 - 全民吃货了解一下在线阅读 - 分卷阅读292

分卷阅读292

    发生什么踩踏事故了。

值得一提的是,这个火锅店走的是高端精品的路子,凑热闹的人多,真正进去的人少。因为,高端精品的意思,就是贵,贵出天际的那种。

寻常人家绝不会轻易踏足,但是不妨碍他们看热闹,看着一个又一个贵人们进去,大家忍不住咂舌。

他们刚刚可是看见了那个简单版的菜单,光是一份青菜都要一两银子哪!

一两银子,吃什么不行,非得要来这里吃菜?!

很多人这样想,很多人又不这样想。

来这里,吃的是饭,吃的又不是饭,更是一种身份的证明。

何况,许念和许嘉庆他们这样做,也自有深意。

江城的有钱人太多了,不赚这些有钱人的钱又有什么意思呢?老百姓一年到头,辛辛苦苦,拼命挣的辛苦钱,他们是舍不得赚的,要赚就赚这些大户的钱。

还不知道,他们这些人的钱是从哪儿来的呢?

饶是如此,美猴王石锅鱼火锅开业当日,不到正午时分,上下两层的位置已是坐满了,之后想再进来的人,都要排队领号等着有空位了才行。

许念为了对得起这个价格,服务也是做得杠杠的,完完全全是参考现代某家火锅城的服务标准。

像这种等位的时候,零食水果茶水自是不必可少,坐的位置也是特质的豪华软垫,哪怕是让人等着,也不会产生一丝一毫的焦灼之情。

“掌柜的,你这个吃食另一家美猴王店里有卖的吗?”

一个人吃着小碟子里放着的妙脆角,一边笑呵呵问。

这个妙脆角焦黄酥脆,吃起来嘎嘣脆响,别有韵律,好像专门配着吃食的律章一般,清脆又悦耳。

不光如此,更让人称赞的是它的口味,又酥又脆又可口,有玉米原味的、有孜然口味的、有黑胡椒口味的,还有麻辣口味的,放在一个四角小碟子中,想吃哪种口味便可以随意吃。倘若是特别喜欢那种口味的话,与跑堂的言明,则会多上一些这种喜好的口味。

这人便是特别爱吃妙脆角,脆脆爽爽的,带着股麻麻辣辣的的酣畅,口齿留香。

许念听着他问话,摇摇头:“那家暂时还没上这种吃食,是这家店特有的小吃。”

“唉,可惜了。我着实爱吃这个。”那人微微叹气,“我还想着等下去买些来吃。掌柜的,你就不怕我们吃这些吃饱了,就不进店去吃饭了?”

他说着,连着吃了两三个妙脆角,将盘子中的麻辣脆角吃光光后,许是觉得嘴里又干又辣,便端起放在桌上的橙黄清亮的茶水喝了一口。

茶水清透,入口时闻得见一股浅而淡雅的桂花香气,入口后,甘醇的茶香被一份难言的蜜甜包裹着,里面好像又藏了点点果酸,果酸后又是淡淡的茶香,一时之间,到底辨不清是茶香、果香还是桂花香,只觉着满齿间全是挥之不去的香味。

缱绻又迷人,也不会给人一种过浓或过淡的不适感。

更要要的是,这茶水不是热茶,而是冰冰凉凉的。茶水从口中流入心底,只觉着一股凉意从头顶窜到脚底,浑身顿时舒舒爽爽!

配着这个日渐大的太阳,可真是极佳的解暑圣品啊。

那人眼睛亮了亮,整张脸上浮现一种愉悦的神情。他舒服地砸砸嘴,发现口中那种又干又辣的感觉已经在凉茶的侵袭下,消失得无影无踪。

这也。。…太神奇了吧?

“掌柜的,您这的茶叫什么啊?我怎地从来没有喝过这般滋味的茶水呢?”

他按耐不住好奇心问。

“这是蜜杏山树茶。”

许念笑眯眯答道。

“?????”

这说的到底是什么呀?

那人一脸问号,许念笑而不语,选择保持神秘。

每家店总有那么一两个不可言说,只要味道好就行,其他的不必说得太详细。很明显,许念对这款蜜杏山树茶便是保持这样的处理态度。

那人问了一句,得到名字后也不再问了,满足地喝着这个沁凉的茶水,时不时再吃两个跑堂新端上来的妙脆角,别提多舒服了。

而旁边知道真相的许嘉庆,不由地对许念竖了一个大拇指。

九妹还是那个九妹,厉害得不行。

因为这个蜜杏山树茶,听着唬人得不得了,其实真要做起来也是很简单。

这是许念在苗翠兰家喝的茶得到的灵感。她后来特意请人带着上山,方才知道这里居然也盛产茶叶,刚好这又是蜜杏成熟的季节。

于是,蜜杏做酱,山茶叶泡水,两者融在一起,变成了让人惬意舒爽的蜜杏山树茶。

不过,不管做起来简单不简单,客人满意就行。

小吃茶水让客人满意了,最重要的还要看石锅鱼火锅本身的味道,这才是这家店的立身根本。何况,今日能进店消费的,非富即贵,什么世面没见识过,说不定里面就有人专门打着看笑话的态度。

这才是许念和许嘉庆今天一直在店里坐镇的原因。

最初的开业过后,他们闲来无事,便在店里逛一下,看一下众人对石锅鱼火锅的接受程度。

石锅是很大的一个,用的纯天然的石材打造而成,这也是这家店为何拖到这个时候才开业的原因。

许念他们二人观察了下,发现不少人在石锅出现的一霎那,不约而同地露出愕然的表情,显然纷纷在说“这么大一个石锅这是要干嘛”,然后就看着那个石锅放在了桌子中间的凹槽处,下面放着烧好的炭火。

这个天儿,正渐渐开始热了起来,按理说,吃火锅汗流浃背的,会非常不舒服。

许念考虑到这个问题,也准备了纳凉神器,算是可以驱散一点点凉意。而且,这处铺子临湖,四面窗户都开着,徐徐而来的清风也会带着一股湖边的凉意。

但是,真真让人不介怀的主要原因,还是因为这个鱼火锅真的太好吃了!

江城产鱼,江城的人爱吃鱼,鱼火锅可谓是正中下怀。偏它又不是传统的吃鱼法子,分了好几种不同的锅底,仅仅是这个锅底,就叫许多人欲罢不能。

譬如,酸菜鱼锅底,酸酸爽爽的,又藏着一股劲爽的辣味,不浓烈,却叫人忽视不了。在天气渐热的时候,来一口酸菜鱼汤,犹如醍醐灌顶,没什么感觉的食欲瞬间就被唤醒,对食物产生了无数渴望。

再譬如,那个香辣鱼锅底,红油翻滚,如同烈焰浓浆不停地蓄积着力量,随意卷了片薄透的鱼片进去,鱼片登时就被红油汤底吞没。等拿着漏勺翻出这片藏在锅底的鱼rou时,它已经完成了蜕变,变成了细嫩滑润的浅白色。

入口,那叫一个又香又辣又鲜,刺激又鲜美,真个舌头仿佛经历了一场华丽的盛宴,口齿生津,甚至有的不耐辣的,连吃了两个便被